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国产鸡蛋3件检出芬普尼残留,即刻启动跨部会机制针对国内蛋场全面检验
发表时间:2017-12-21 15:04
本(106)年8月初,欧盟传出鸡蛋含杀虫剂芬普尼(fipronil)残留事件,为确保国人食品安全,行政院农业委员会农业药物毒物试验所(药毒所)与卫福部食品药物管理署(食药署)日前分别检验市售蛋品各10件(共20件),均未检出芬普尼残留。农委会防检局为落实源头管理,针对养鸡场进行抽验,8月20日检验报告出炉,在45件样品中,发现有3件不合格。由于芬普尼主要用作农药、环境用药及动物用药(限用于犬猫),严禁在作为人类食用的饲养禽畜中使用,此次在鸡蛋上验出残留,引发政府高度重视,21日包括卫福部、环保署及农委会畜牧处、防检局、药毒所及中央畜产会等共同会商,立即启动跨部会处理机制,採取相关措施。
 
       农委会防检局是从8月7日即启动禽场端鸡蛋芬普尼检验,由财团法人中央畜产会于8月11日先行完成5件鸡蛋检验,均未检出芬普尼。后续再参照卫生福利部(卫福部)于8月18日公布之芬普尼于鸡蛋建议检验方法之定量极限标准(5ppb);跨部会署持续检验鸡蛋,截至8月20日止,已完成检验45件鸡蛋,其中检出3件芬普尼残留超过定量极限标准,均来自彰化县,彰化县政府已派员进行该3场移动管制,蛋销毁,且追查可能造成污染之药剂来源。21日也跨部会启动全国鸡蛋全面採样检验,对于已上市蛋品由食药署要求立即下架,以确保民众食品安全。
 
       跨部会处理小组表示,芬普尼可用来杀灭农作物上之害虫以及环境中或犬猫身上之扁虱、跳蚤和蜱虫,严禁在作为人类食用的饲养禽畜中使用,21日的跨部会会议决议採取下列措施:
 
一、彰化县3家已检出芬普尼残留之蛋鸡场除进行移动管制外,场内之鸡蛋应全数销毁,已上市之鸡蛋由食药署进行下架回收及销毁。
 
二、盘点目前之检验量能及件数,针对全国约2,000蛋鸡场,全面启动採样检验,于24小时完成採样,并预定于3日内完成检验,检出不合格之蛋禽场,比照已验出阳性之3家禽场,鸡蛋全数销毁,已上市者立即下架回收销毁。
 
三、建立「国产鸡蛋验出芬普尼事件处理」网路专区,每日公布更新检验合格蛋场资讯,以供蛋商及消费者查询。
 
       跨部会处理小组强调、为确保国人食用蛋品安全,已请各直辖市、(县)市政府于最短时间内採样辖内蛋禽场,送指定的检验室检验,对于检出阳性场,则立即将鸡蛋全数销毁,并公布检验结果,供国人查询,以建立消费者信心。
 
 
 
资讯来源:动植物防疫检疫局

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